原料

酸奶（原味）: 180g， 新鮮芒果肉: 180g

步驟

1DIY冰棒首先要有工具，我用的是特百惠的冰棒模，每個冰棒都是獨立的，用起來很方便，也很容易拆卸和清洗，比較推薦這款。

2芒果我選的是熟透的台芒，酸奶是普通的全脂原味酸奶，因為兩種材料都有糖分，所以不需要再加其他材料了。

3工具和材料都準備齊全，可以開始了。首先將芒果去皮去核，取芒果肉180g放入料理機中，打成芒果泥備用。

4將180g酸奶倒入芒果泥中，攪拌使之充分混合。

5將攪拌好的芒果酸奶混合物用小勺逐一裝入模具中，然後放入冰箱的冷凍室內就大功告成了。（切記：一定不要裝的太滿）

6冰棒完全凍實後就可以拿出來吃，吃之前要用手握一下，就可以輕輕鬆鬆脫模了。

小技巧

1、關於芒果與酸奶的比例。果肉的占比越高口感就越好，我用1：1的比例做出來的口感就很好了。 2、全脂酸奶、低脂酸奶哪個好？對自己要求嚴格的人可能會選擇低脂酸奶，不過我認為自製的冰棒已經很健康了，就不用對自己太苛刻啦。 3、用特百惠冰棒模具的廚友注意啦！一支冰棒大約是60g，所以我寫的是360g的方子。因為我只做了300g的量，所以還有一支是空的。