金槍魚罐頭（油浸/水浸均可）: 250g， 紅洋蔥: 小半個， 生菜: 一小個， 酸黃瓜: 兩條（小）， 黑胡椒: 現磨適量， 鹽: 可不放， 橄欖油: 適量， 檸檬汁: 瓶裝適量
1生菜撒一點點鹽，翻拌幾下，出水倒掉。
2生菜切絲，洋蔥切成碎，酸黃瓜切成末放入器皿內。在表面放上金槍魚。
3在金槍魚表面滴勻檸檬汁，橄欖油撒在整個表面，現磨黑胡椒轉3/4下即可。
4要吃請再拌勻
金槍魚罐頭都會含鹽，口重的放一點鹽，口輕的，就不用再放鹽。