原料

豬肚: 個， 1: ， 胡椒: 適量， 姜: 10片， 鹽: 適量， 芝麻: 適量

步驟

1準備食材

2胡椒籽得用這個包著

3雞內撒些芝麻

4把雞塞入豬肚內

5胡椒籽，姜，一併放入

6縫口

7加水，剛蓋過雞就行

8煲八成熟

9撈出豬肚，切小

10再熬10分鐘

11加適量鹽就可以了

12不用放味精，湯本來就很鮮美

小技巧

簡單的就是最好的！