青椒: 以下食材均依個人口味添加， 鮮肉: ， 胡蘿蔔: ， 加工肉製品: ， 黃瓜: ， 菌類: ， 蔥姜蒜: ， 香菜: ， 澱粉: ， 醬油: ， 料酒: ， 花椒麵: ， 糖: ， 鹽: ， 水: ， 洋蔥:
1所有食材切小碎丁備料。
2加少油，用蔥姜蒜爆鍋。
3肉類，菌類放入炒一會。
4放水，鹽，糖。
5燉熟，留點湯。
6除香菜，素類放入，用澱粉勾芡。放香菜。
7豆腐切小塊碎丁，將汁澆上。