蒜香蜜汁烤翅

原料

雞翅: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 料酒: , 生抽: , 糖: , 蜂蜜:

步驟

1生雞翅洗凈 切碎蔥末薑末蒜末 用料酒生抽白糖蜂蜜腌制半小時以上入味

2烤盤墊錫紙 上烤架把所需雞翅排列整齊

3放進預熱10分鐘200度的烤箱烤制25分鐘

4期間注意烤箱火候 25分鐘後端出

5裝盤趁熱吃 特別香

小技巧

口味偏甜的同學 在腌制好的雞翅入烤箱前 再把每個翅中正反面刷一層蜂蜜加重香汁味 再擺烤架上 烤制過程中注意觀察烤翅上色情況 合理調整火候


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