雞蛋: 6個， 蔥花: 適量（表面裝飾，放上蔥花口感更好）， 十三香: 1克， 生抽: 6克， 鹽: 1克， 油: 10克（我用的是蔥姜蒜，花椒，八角放一起炸熟的油，要用涼油）
1現在鋁箔盒裡打好6個雞蛋
2依次放入油、鹽、生抽，用筷子慢慢攪勻，注意別把蛋黃攪壞。
3攪勻後，表面撒上十三香和蔥花。
4烤箱180度預熱3分鐘，放入烤箱，上下火190度烤20分鐘。（由於烤箱溫度不同，可根據自己烤箱調整溫度。）