原料
大蝦: 10隻， 魔芋: 一塊， 海參丸: 一包（6個）， 洋蔥: 半個， 薑片: 4片， 大蒜: 5個， 火鍋底料: 四分之一（我用的大紅袍）
步驟
1火鍋底料下鍋炒香，放入薑片，大蒜
2加入大蝦，放入料酒，繼續煸炒
3放入魔芋，放入海參丸，加生抽，倒入可以莫過蝦的水。放入一勺豆瓣醬（點睛之處）
4待汁快收完了，把洋蔥加入，煸炒，加雞粉。（火鍋底料是有鹹味的，如果你覺得不咸可以再加鹽）
5收汁，出鍋，來一杯北冰洋，那感覺沒誰啦
小技巧
1，喜歡吃辣的，可以多放些底料 2，鍋里可以留些湯汁，吃完後可以涮其他菜或者肉
