原料

青菜: ， 鹽:

步驟

1青菜洗凈切段

2鍋熱後加油、加鹽、加青菜杆炒

3炒至青菜杆八九成熟，將青菜杆盛出

4熱鍋加油，油熱後下青菜葉，炒

5青菜葉變深綠後加入之前的青菜杆

6調味，起鍋