山姆會員店北極甜蝦: 150g, 薄荷: 20g, 薑片: 2~4片, 洋蔥: ¼個, 米酒: ½勺, 醬油: ½勺, 鹽: 少許, 糖: 少許
1甜蝦洗凈
2洋蔥切段、姜去皮切片,薄荷洗凈摘成小段
3鍋中放入薑片爆出香味,隨後放入洋蔥、甜蝦。調入米酒、醬油鹽翻炒,臨出鍋放入糖、薄荷翻炒一下即可。