雞蛋: 1隻， 香蕉: 2根， 麵包糠: 適量， 麵粉: 適量， 油: 適量
1香蕉切段，麵粉里滾一下 放蛋液，粘均勻後，放麵包糠滾一下?
2好了之後，也可立即炸，也可放冰箱冷凍10分鐘，這樣子掉渣就能強一點，呵呵
3完美，外酥里軟，香甜，最佳甜品
油不要太焦哦，不然炸出來外面焦了但裡面還不夠軟