原料
杏鮑菇: , 蝦仁: , 糖: , 鹽: , 生抽:
步驟
1從冰箱裡拿出來的蝦仁化開,洗凈,去背部黑線
2杏鮑菇切片
3少許油,蔥姜蒜爆香
4放入杏鮑菇翻炒2-3分鐘,期間可以放一點點水,以免炒糊
5放入蝦仁,繼續翻炒至蝦仁變色
6放鹽、糖、生抽,翻炒均勻,即可出鍋
杏鮑菇: , 蝦仁: , 糖: , 鹽: , 生抽:
1從冰箱裡拿出來的蝦仁化開,洗凈,去背部黑線
2杏鮑菇切片
3少許油,蔥姜蒜爆香
4放入杏鮑菇翻炒2-3分鐘,期間可以放一點點水,以免炒糊
5放入蝦仁,繼續翻炒至蝦仁變色
6放鹽、糖、生抽,翻炒均勻,即可出鍋