鳳爪: ， 青檸1-2隻: 生薑、蒜粒、小紅椒、香菜、生抽
1準備涼水
2準備材料
3將鳳爪切成三瓣
4拿涼水將煮好的雞爪放入
5涼水入鳳爪焯水去腥
6雞爪放入冰水中立刻變Q彈
7加入準備好的調料把鳳爪放進去
8當...當...當...當，完成了！