簡介

又到俺上湯的時間了，這次來個冬瓜胡蘿蔔豬骨湯。冬瓜一年四季都有，是消暑解渴的好材料，加上胡蘿蔔、花生一起，清潤清甜。

原料

豬脊骨，冬瓜，胡蘿蔔，花生仁，紅棗炎，雞精

步驟

1、所有材料一起入鍋； 2、猛火燒開後，文火煮三小時調味就好。