五穀蛋: 一枚, 紫薯: 半個, 奶: 15毫升, 麵粉: 10克
1紫薯洗凈去皮,切成小塊,蒸熟,備用,雞蛋分離出蛋黃,蛋黃放在碗里,打勻,放入15毫米奶粉或牛奶,打勻,在加入10克麵粉,再次打勻.
2再次打勻,鍋熱放一點油,刷勻,馬上倒入蛋液,凝固後翻面,兩麵攤熟出鍋。
3用勺子塗上紫薯泥。
4用手捲成小卷。
5切成寶寶小手方便拿的大小,就可以給寶寶吃啦。或是出門給寶寶當零食也很不錯哦。
我做的是我寶兒一餐的量。做的多食材翻倍就行了。