雞翅: 1000g, 水: 100g, 紐奧良腌料: 70g, 蜂蜜: 少許, 橄欖油: 少許
1雞翅洗凈,放入水,奧爾良腌料,用手抓勻。
2蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏24小時。
3拿出腌制好的雞翅,擺上烤架,刷一層腌料,一層橄欖油,然後刷一層蜂蜜,雙面都刷哈。
4烤箱預熱190度後,把雞翅放進烤箱,烤15分鐘。
5把雞翅拿出來再刷一層薄薄的蜂蜜,烤5分鐘就OK啦~
6最後的成品上色黃亮,雞肉鮮嫩,非常入味!