糯米粉: 一碗(平時吃飯的碗), 抹茶粉: 少許, 豆沙: 超市買的現成豆沙, 椰蓉: 一盤, 糖: 少許
1糯米粉➕少許的糖➕抹茶粉,攪拌均勻後,放水和面。然後把麵糰分成幾個小塊,分別團成圓球。中間摳出一點凹陷,根據自己的口味放豆沙進去,再包起來,重新團成圓球。其實就是做成元宵。
2鍋中水燒開,煮元宵。煮熟撈出來,放涼或者過一下冷水。
3蘸上椰蓉!
4開吃!