芝士: 適量， 米飯?: 1碗， 雞蛋: 2個， ?仁: 5隻， 番茄?: 2個， 糖: 1勺， 鮑汁: 少許， 鹽: 少許， 薄荷葉:
1雞蛋加鹽煎熟?，炒?番茄加糖備用。
2雞蛋?＋番茄?＋鮑汁和米飯?拌勻。
3擺蝦仁?，撒上芝士。
4微波爐用微波和燒烤檔加熱4分鐘。
如果微波爐沒有微波和燒烤檔，也可直接用微波加熱，但就沒有上面焦焦。