椰漿: 200ml， 牛奶: 300ml， 清水: 250ml， 糖: 75g， 吉利丁粉: 25g， 椰蓉: 適量
1吉利丁粉加少量清水攪拌混合
2清水、牛奶、椰漿、白砂糖倒入鍋，加熱。 沸騰前加入攪拌均勻的吉利丁粉 直到吉利丁粉完全溶解
3過篩倒入模具。 放涼後放進冰箱冷藏3小時。
4切塊後放入裝有椰蓉的碗里粘均勻。
5完成✅