原料

玉米油: 40克， 牛奶: 50克， 低粉: 90克， 雞蛋: 5個， 蜂蜜柚子茶: 50克， 糖: 60克

步驟

1烤箱提前預熱，用上火110下火100烤20分鐘，轉上火90下火100烤50分鐘

2篩入低粉，拌至無乾粉

3加入5個蛋黃，z字拌至順滑

4加入蜂蜜柚子茶拌勻，備用

5打發蛋白

6混合好的蛋白蛋黃糊，入8寸模具

7烤箱提前預熱，用上火110下火100烤20分鐘，轉上火90下火100烤50分鐘

8出爐