雞蛋: 1個， 麵粉: 估計200克， 水: 適量， 細砂糖: 10克， 奶粉: 20克， 蜂蜜: 適量
1雞蛋麵粉水適量放盆子裡和面，軟一點，揉到三光面光手光盆光，醒半個小時
2擀麵成薄餅，切成條狀
3放油鍋里炸，炸好撈出待用，備一個方型模具，還有油紙
4少量水，適量白砂糖，蜂蜜放鍋里熬成糖漿，拉絲有粘性就好了，關火
5炸好的麵條倒進糖漿里拌勻，再倒入鋪了油紙的模具里撒上黑芝麻，在上面壓緊
6晾涼脫模
7切塊成品