原料

韭菜: 1斤， 雞蛋: 1個， 豬肉: 1斤半， 麵粉: 3塊錢的， 花生油: 1勺， 鹽: 1小勺， 雞精: 1點點， 味達美醬油: 1勺， 姜: 喜歡的用薑末，不喜歡的用薑汁， 耗油: 1小點， 餃子料: 1小勺

步驟

1韭菜

2自己剁的肉餡，可以買絞好的，肉食店都給絞。

3麵粉，不會和面的，可以買現成的餃子皮

4擇韭菜，記得弄乾凈哦~

5擇完多洗洗，洗乾淨土啊什麼的

6切碎碎

7放:油，鹽，味極鮮醬油，耗油，雞精，包餃子調料，薑末或者薑汁，順時針攪拌均勻。

8記得加個雞蛋，用溫水哦~

9和面成麵糰後，放一會兒用比較軟。

10切成找個劑子，或者用手揪都可以。

11擀麵杖擀成薄皮

12包餃子中——

13包完了

14下餃子，開鍋下，水開三回就熟啦

15盛出來了

16開吃╰(❁´⌣`❁)╯♡

小技巧

如果不會，可以微信聯繫我，我教你哦~    Queen____Yy