雞腎: 5-6個， 蒜苗: 500克， 蒜米: ， 姜: ， 小米椒: ， 紅辣椒:
1蒜苗和紅辣椒和小米椒切段，蒜和姜切碎，雞腎切片
2鍋中放油，再放雞腎和蒜苗和鹽爆炒一下出鍋
3鍋中放油，然後放蒜米和姜炒一下再放小米椒和紅辣椒炒一下就可以放剛炒過的蒜苗進去
4全放進去炒了，就可以放蚝油和醬油，最後放芝麻油就可以出鍋了，