牛肉: ， 土豆: ， 胡蘿蔔: ， 洋蔥: ， 薑片: ， 醬油: ， 黃瓜:
1牛肉切粒
2洋蔥切粒，土豆切塊，胡蘿蔔切塊
3鍋中油熱加入薑片，加入牛肉粒扁炒，牛肉變色後加入洋蔥繼續翻炒，翻炒幾下，加入土豆胡蘿蔔，翻炒後加入少許醬油，加入熱水，沒過食材後，蓋鍋蓋悶煮，待土豆熟了後，加入咖喱粉，不斷的攪拌，湯汁變的濃稠後，關火出鍋。
4黃瓜切片擺盤
5盛出食材，蓋上米飯，咖喱牛肉飯就大功告成啦~~~~