原料

鹽合: 100， 鹽: 5， 青尖椒: 10， 醋: 15， 醬油: 10， 胡椒粉: 5， 大蒜: 20

步驟

1鹽合洗凈

2鹽合切絲或小塊，看個人喜好

3青椒切小塊，大蒜拍一下切細。

4切好的鹽合裝入一個大碗里，加入切好的大蒜，辣椒，再放鹽，醬油，醋，拌勻即可。

小技巧

不喜歡吃辣的，可以不放辣椒。個人覺得辣一點更有味。