彩色鬆餅塔

原料

鬆餅粉: 250g, 雞蛋: 1個, 牛奶: 300ml, 抹茶粉: 10g, 可可粉: 10g, 甜菜根粉: 10g, 南瓜粉: 10g

步驟

1鬆餅粉分成5份,5個盆里各50g,然後其中4個與不同的粉類混合

2另拿一個盆打入雞蛋,牛奶,攪拌均勻。分成5份與步驟1混合。

3平底鍋加入油加熱,舀起麵糊分別製作即可。1種麵糊是兩個的量,一共可以做10個。

小技巧

1.也可以用其他顏色相同或相近的粉類代替 2.原味麵糊由於粉類較其他少,可減少液體量,比如我煎的時候就是因為麵糊太稀結果特別薄。。 3.抹一層奶油或者加楓糖漿都好吃~


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