海篸: 1頭, 小米: 300g, 薑絲: 若干, 枸杞: 若干, 濃湯寶: 1個
1先將海參泡發備好,將內臟清理乾淨,不然殘留會有沙粒異物感
2將海參切好,注意不要切太碎不然沒有口感了,畢竟是海產品,還是有腥味,需要薑絲去腥
3準備小米粥,將濃湯寶放入,再將海篸放入同熬。煲煮20分鐘即可食用
4可以吃了~