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原料
檸檬: 一個(主要看罐子大小), 蜂蜜: 適量(一片檸檬一勺), 鹽: 一小勺(洗檸檬用的), 道具:切板、切刀、玻璃密封罐:
步驟
1首先準備材料是必須噠 下面是對材料一些分析提醒: 1.如果有條件可以用相對較純的老蜂蜜來製作,這樣能更容易的成膏. 2.罐子要有玻璃的,最好不要用塑料的,因為檸檬含有酸性,塑料不易接觸 3.檸檬的,新鮮就好(可能因為濾鏡問題,樓樓的檸檬顯得有點青)
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2檸檬要放點鹽然後用清水浸泡清洗乾淨,去蠟。
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3刀儘量找鋒利的,最好是水果刀
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4接下來自然是把蜂蜜倒出來,當然小可愛們不用跟樓樓一樣麻煩,直接倒,忽略此步也可以
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5檸檬切好,蜂蜜也準備好後,就是裝罐子環節了(激動人心的時候到了)
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6一片檸檬,一勺蜂蜜,蜂蜜儘量淹過檸檬,當然檸檬會浮上來,最好根據個人喜好口味加冰糖等等
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小技巧
1.早晨沖一杯檸檬蜂蜜水,可以起到清腸作用哦(・ิϖ・ิ)っ 2.玻璃罐不限形狀,只要密封就好,用水清洗後,自然晾乾,或者用紙巾擦乾,要做到無油無水。這樣才能保存得更久一些。3.沖檸檬蜜蜂水時最好用溫水或礦泉水,儘量不要用熱水,畢竟蜂蜜不易接觸超過100°的燙水