原料

電子鍋1個，蘋果2顆，西芹1片，高麗菜150公克，紅蘿蔔1根，水適量

步驟

1.將所有材料洗凈切塊，放入電子鍋內鍋中。 2.水倒入作法1的電子鍋內鍋中，水量加到10的刻度即可。 3.蓋上電子鍋蓋，按下炊飯鍵，直到燈熄滅煮好，過濾後即是蔬果高湯。