原料

黃豆芽2公斤，紅蘿蔔600公克，黑棗100公克，筍1公斤，香菇100公克，水10升

步驟

1、將所有蔬果材料洗凈放入湯鍋中； 2、加水後以中火熬煮約3小時即可。