原料

麵粉: 500g， 豬肉餡: 300g， 香菇: 7朵， 香蔥: 一根

步驟

1香菇洗乾淨切丁 放入鹽 味精 油 醬油 肉餡 蔥花拌一拌

2面和好 稍微軟一點

3我包的大一點 因為是蒸餃 所以沒包那麼小

4上鍋蒸 餡要多就稍微多蒸一會

5已經熟了 開始吃吧

小技巧

麵皮最好薄點 要不怎麼好吃 別用買的麵皮 自己和面的比較好