原料

糯米粉: 80克， 澄粉: 20克， 甜菜頭: ¼個， 椰油: 一勺， 紅豆沙: 適量， 草莓: 六個， 椰汁: 100克

步驟

1甜菜頭切片，椰汁浸泡出色， 混合糯米粉、澄粉、椰油，加椰汁調糊，加蓋保鮮膜，微波爐叮3分鐘。

2涼後塗椰油揉勻，擀長切塊，擠紅豆沙覆草莓塊。

3兩下角對折相合呈90°，翻個心形餅乾模下壓切割，呈心形。

4略整形，滾椰粉。

5和心儀的人，一起甜蜜。