快手制培根

原料

五花肉: 適量, 烤肉料: 適量, 鹽: 適量

步驟

1五花肉去皮切成三到五毫米的薄片

2加入烤肉醬和鹽拌勻腌制半小時,中途拌一下/烤肉醬可自制也可購買,口味隨喜

3腌好後就開始烹飪,煎一煎包在手抓餅里好吃

4手抓餅烙好,將肉片和黃瓜條卷在餅里就可以了,最好有碗酸菜湯或稀粥配來吃

5用不完的放盒子裡擺好

6上面再用保鮮膜包好或扣一個盒子,進冰箱冷藏(5攝氏度)可以保存兩三天。


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