麵粉: 600g， 綿白糖: 200g， 玉米油: 250g， 小蘇打: 3g， 泡打粉: 6g， 雞蛋: 2個
1玉米油，糖，雞蛋一起打到順滑
2麵粉，蘇打，泡打粉加入
3反覆壓板不要揉
4分成20g一個的圓球用月餅磨具壓成餅
5烤盤墊上油紙，把做好的桃酥擺入烤盤
6放入烤箱中層，180度15分鐘左右即可，看成色吧
7掰開看裡面松、酥又脆，很好吃
這個方子不是很甜 ，喜歡甜的可以在加大糖量