原料

菜油15: 克， 扁豆: 300克， 辣椒3個:

步驟

1洗乾淨扁豆，辣椒

2切好

3鍋燒熱了倒入菜油，並把油加熱

4放入辣椒翻炒

5倒入扁豆

6翻炒，稍加人一點水

7快熟了時放入鹽繼續翻炒

8稍放入一點味極鮮醬油

9一定要把扁豆炒熟了再起鍋

10色香味俱全，完工搞定

小技巧

炒扁豆過程中稍微加點水，一定要把扁豆炒熟了才能吃