: 柚子, 柚子: 1個, 蜂蜜: 適量, 冰糖: 適量
1先用鹽把柚子皮搓搓, 把皮上的蠟或者髒東西洗掉。
2如圖把柚子皮切細條,切記柚子皮越薄越好,不然苦兮兮~ 柚肉理好,不要帶白色的那種東西!
3先冷水下冰糖,因為我冰糖不夠了,所以用了紅糖,這個將就~
4糖化後放柚子皮,煮至透明~
5把柚肉全部放進去,蓋上蓋子一直煮~
6煮至粘稠就可以盛出,稍微放涼~
7放涼後加蜂蜜~ 攪拌均勻!
8涼後裝瓶子! 麼麼噠!!!