鴿子: 一隻， 紅棗、桂圓肉、薑片、薏米: 適量， 鹽: 適量
1乳鴿涼水入鍋焯水！ 整隻、大塊均可 流水衝去表面浮沫。
2大棗、桂圓肉、薏米等配料洗凈，燉盅里提前稍泡一下！ 家裡有什麼放什麼，我家閨女不喜當歸、黃芪、淮山片等，喜歡適量放點。
3鴿子放入燉盅，加適量水（純凈水最好）。
4放入電飯煲中，隔水、「粥檔」2～4小時均可，看你的喜好！ 煲湯按自己習慣方式，燉鍋、電燉盅等！ 只是聽說煲這種營養湯，隔水燉嘌呤少。
5按喜好撇清浮油（燉菜用），鹽調味。
6另一次圖片！