牛奶: 1袋, 麥片: 3勺, 梨: 一個, 杏仁片: 少許, 枸杞: 少許
1鍋內放小半杯水燒開
2放入麥片,大火煮3分鐘,到水剛好沒過麥片.(水多可以倒掉一些.)
3小火煮一分鐘直到水快收干,加入牛奶,大火燒開
4放入切成小塊的梨,持續攪拌,直至牛奶蒸發掉1/4
5加入杏仁片和枸杞
麥片最好選擇沒有被壓過的,大火煮開花後會比較彈牙. 牛奶最好用全脂牛奶,口味會更香醇. 梨最好選成熟的大頭梨或蘋果梨,加熱後不會出現酸味且口感較好. Bon Appetite!