枸杞葉魚片湯

原料

枸杞葉: 1把, 龍利魚片: 1片, 枸杞子: 2湯匙, 油: 1茶匙, 料酒: 1茶匙, 鹽: 適量

步驟

1枸杞葉清洗乾淨

2枸杞子用水泡10-15分鐘

3魚片解凍

4把魚切片,用料酒,油和鹽拌勻,腌一會

5小鍋放水燒開,放入枸杞子煮10分鐘

6放入枸杞葉煮至水再開

7最後放入魚片煮約1分鐘至魚片熟透,放鹽調味即可


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