面: 若干, 豬肉絲: 若干, 雞毛菜: 若干, 蛋: 兩個, 老抽: 少許
1沸水將面燒開,撈出後濾水加少許油攪拌放邊上
2肉絲煸炒
3雞毛菜煸炒,炒出來的水不要
4油少許,炒麵下鍋後,放入老抽
5炒麵部分好了
6肉絲下鍋
7雞毛菜下鍋
8好啦^_^
炒麵下鍋的時候不要怕粘鍋,放入老抽後很快就能拌開