花菜: ， 牛奶: ， 玉米粒: ， 胡蘿蔔: ， 青豆: ， 鹽: ， 胡椒粉: ， 水澱粉:
1把花菜掰成小朵，用鹽水浸泡15分鐘撈出沖洗乾淨
2把花菜和或蘿蔔用開水煮3分鐘至6成熟，撈出用清水浸涼濾水，胡蘿蔔切成丁
3鍋里放入少許油，加入小塊黃油小火將化開，倒入花菜翻炒幾下，加入胡蘿蔔和玉米粒
4加少許水，燒開加鹽、胡椒粉調味
5加牛奶、青豆翻炒幾下，用水澱粉勾芡即可