簡介

這段時間天氣真是冷了哦，我們這兒最低氣溫一直是零下了，俺這人不耐凍哦，總感覺身體不適，手腳一直是冰涼的。除了及時添加衣物把自己打扮得象笨熊一樣，還做了一些美食補充熱量，驅走寒氣！ 做一款別具風味的地瓜薑湯，熱乎乎的喝下去，整個身體都溫暖了起來。 俺用的是普通的地瓜，如果用紫薯可能更漂亮！

原料

地瓜一個，生薑片若干，紅棗10餘個，珍珠圓子（珍珠元宵也可）若干，紅糖適量，水適量

步驟

1.地瓜削皮切塊，生薑切片。 2.鍋內放水，放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子（如果是珍珠元宵放得就不能早了，關火前5分鐘再放），大火開後轉小火煮30分鐘。 3.吃的時候根據自己口味加紅糖即可。