原料

地瓜1條，起司1片，白米1杯，水1杯，鹽1小匙，油1/3大匙

步驟

1.)將米洗凈，加入1杯水，浸泡15分鐘。 2.)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 3.)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 4.)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後即可食用。