玉米粒: 1個， 尖椒: 2個， 鹽: 適量， 花椒: 適量
1油入鍋加熱至冒煙，放入花椒，炒至飄味撈出（喜歡吃麻的也可不撈）
2放入尖椒條，翻炒至微微變色放入玉米粒
3翻炒玉米粒漸漸變色，鼓起，飄出香甜味，放入鹽。起鍋裝盤
注意火候