白貝（2人份）: 半斤到八兩 看個人喜歡吃多少啦啦啦～～～， 玉米 切塊: 1條， 蔥花: 少許， 薑片: 兩片， 芫荽粒: 少許， 鹽: 些許
1先將白貝在加鹽清水中養15分鐘左右，目的是讓白貝吐出沙粒等髒物，這一步很重要喔(๑•ั็ω•็ั๑)～
2鍋內放水，白貝放入水中，至水沸騰後撈起白貝備用，怕腥的人可以放點白酒
3鍋內重新清水，煮至沸騰後放入薑片，白貝，玉米，煮五分鐘
4放鹽，蔥花，芫荽～可以上碗啦！～
好清甜！～不腥