原料

魚: 500g， 牛肉: 300g， 豬裡脊: 300g

步驟

1把魚去骨剁成泥

2把裡脊切條用蛋液裹麵包糠

3無花果

4生菜

5撒上白芝麻

6裝盤

7生菜切絲

8把菜心切成花型