米飯: 適量， 薏仁: 適量， 燕麥片: 適量， 紅葡萄乾: 若干， 肉鬆: 適量， 陳皮: 適量， 紅茶: 適量， 蜂蜜: 一勺， 檸檬: 一個， 海苔: 若干
1分別將米飯、薏仁、燕麥片煮熟，可用陳皮水煮，增加風味
2三仁飯裝盤後放涼，將紅茶和陳皮泡水，適當加入蜂蜜和檸檬汁，制好的茶湯倒入盤中
3用茶水將紅葡萄乾浸泡一分鐘，撒入盤中，加肉鬆和海苔絲裝飾！茶泡飯完成～