原料

玉米: 1根， 山藥: 1條， 排骨: 500克， 鹽: 適量， 枸杞: 10顆

步驟

1玉米洗凈切塊，山藥削皮洗凈切塊，排骨洗凈切塊，排骨飛水後用冷水沖涼

2把玉米、山藥、排骨放入煲湯的砂鍋，倒入1:3的水，蓋上鍋蓋，大火十分鐘煮開轉文火煲一個半小時。

3抓一小把枸杞洗凈，放入砂鍋中，加適量鹽，不要攪拌，小火轉大火，蓋上鍋蓋煮十分鐘即可。