白砂糖: 一大勺, 辣椒粉: 一大勺, 料酒: 一大勺, 醬油: 一大勺, 香油: 一大勺, 辣椒醬: 一大勺, 胡椒粉: 看你的個人口味, 芝麻: 一小搓, 再來白砂糖: 一大勺, 再來料酒: 一大勺, 再來醬油: 三大勺, 五花肉: 2條, 熟的白米飯: 按個人愛好, 焯過的豆芽: 一把, 蔥花: 一把, 食用油: 2或3勺
1把前八種東西混合起來。
2把2片五花肉放在平底鍋里,(煎一會,記得翻面)再放白砂糖,料酒,醬油。
3再煎,直到這樣子,就翻一下,。再過10秒,用剪刀把這兩片五花肉剪成小片,六塊及以上。。
4先把油弄到碗或鍋里,讓油游滿底部,然後把飯放進去鋪平,再是豆芽,蔥花,做好的拌飯辣醬,紅燒五花肉,。最後還可以放些海苔碎上去,芝麻也可以
5大概是這樣的。。。。????
第一次放菜譜,有不好的地方請見諒,吃的時候隨你自己怎麼吃, 拍出來的照片。。。藍受