三文魚: 適量（剩下的可以用來做刺身）， 米飯: 適量， 壽司醋: 適量， 海苔: 適量， 黃瓜: 半根， 火腿腸: 1根
1準備三文魚，火腿腸，黃瓜
2準備壽司竹卷和海苔，準備開始嘍~
3壽司醋是製作壽司時必不可少的材料，壽司中的酸味就是由它而來的。 1．電飯鍋飯煮好10——15分鐘。 2．壽司飯在攪拌時須力求均勻，否則置久後沒拌到醋的飯會變硬。 3. 將米飯均勻鋪在海苔上上下各留出一些空位。
41. 在米飯中間放上切好的黃瓜條，三文魚和火腿腸條。 2. 將飯糰慢慢捲起來就可以了（記住一定要捏緊）
5接下來切成等分段就大功告成啦~~
6還可以用同樣的方法做三文魚壽司
7裝飾盤子＋擺盤，大功告成~芥末醬油和壽司更配喲~