西紅油菜柿

原料

番茄: 一個, 油菜: 兩棵, 油: 一勺, 整瓣蒜: 四瓣, 香油: 五滴

步驟

1洗菜,西紅柿切碎,油菜切。。。塊吧

2起灶,架鍋,油燒熱(冒煙)時

3爆蒜,爆出香味

4炒油菜,炒熟

5加入西紅柿,炒熟,大炒

6關小火,加一丟丟水(三湯勺)

7一分鐘,出鍋

小技巧

看著辦,別燙嘴,爆蒜好吃


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